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OB官方网站|美食分享:栗子腐竹煲、牛肉炒腐竹、红烧腐竹茶树菇的简单做法

2021-09-13 

本文摘要:栗子腐竹煮食材:栗子、腐竹、蘑菇、青椒、青椒、芹菜、姜片、盐、蘑菇粉、酱油、青椒、芝麻油。

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栗子腐竹煮食材:栗子、腐竹、蘑菇、青椒、青椒、芹菜、姜片、盐、蘑菇粉、酱油、青椒、芝麻油。做法:1.将栗子放入水中煮一会儿,趁热去皮洗净,放入蒸笼煮,取待用。

2.腐竹用温水浸泡30分钟后切段,控制水分,放入油中炸金黄捞起,放入锅中飞水等待。3.在净锅里放入少许油,放入姜片、香菇、青椒块、青椒块、芹菜段,炒出香味放入旋转水中的腐竹。4.煮沸,加入煮好的栗子,加入盐、蘑菇粉、酱油、胡椒粉,好吃,加入几滴芝麻油。

5.将锅放入煮中,将煮沸放入小炉中煮沸,稍微增加一点稠汁。上菜的时候放香菜装饰就行了。牛肉油炸腐竹食材:牛里脊300克,大蒜3~4瓣,腐竹1根,葱段适度,原料1汤匙,老汤匙1汤匙,白胡椒1汤匙,淀粉1汤匙,盐适量,香油,白芝,牡蛎油2汤匙。做法:1.牛里脊支撑薄片的牛肉回答说,如果我的牛肉口感不是杨家的话,只要在支撑牛肉时确保牛肉的纹理和刀是圆形的横向状。

2.将牛里脊托片放入容器内,调入原料、老抽、白胡椒粉、腊淀粉,加热均匀分布后油炸10分钟。3.腐竹用水浸泡,只要浸泡在没有深色硬块中,冷水好的腐竹斜刀切段。

4.蒜切片,葱切段,大火烧油至七成热后,放入蒜片和葱段。5.出香味后,将牛肉放入锅中,炒至变色,中间加入少许水,放入切好的腐竹段。

6.腐竹容易煮,炒几次后加入牡蛎油、盐调味,最后加入淀粉高汤,约10秒左右,汤变浓米粉关火,出锅前加入几滴香油。红烧腐竹茶蘑菇食材:腐竹、蘑菇、盐、油、糖、十三香、英国县豆瓣酱、大豆酱、蘑菇老抽、朱冰糖。

做法:1.腐竹和干茶蘑菇分别用温水冲洗。2.锅内热油,进入英国县豆瓣酱后,加入茶蘑菇、十三香、盐、糖炒均匀,加入腐竹炒,适度加入大豆酱油后加入沸水,中火滚动后转小火,加入蘑菇老抽和黄冰糖,将盖子放入汁中几乎培根。


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